
Variétés de légumes pour un balcon potager
Si vous rêvez de cultiver vos propres légumes mais que vous manquez d'espace, un balcon potager est la solution parfaite. Découvrez les variétés de légumes idéales pour cultiver sur votre balcon et profiter de produits frais tout au long de la saison.
Tomates cerises
Les tomates cerises sont parfaites pour la culture en pot. Elles ne prennent pas beaucoup de place et offrent une récolte abondante. Environ 5 à 6 plants de tomates cerises peuvent être cultivés dans un seul pot de taille moyenne.
Légumes racines
Les radis sont rapides à cultiver. Ils poussent facilement dans des contenants peu profonds et peuvent être récoltés en aussi peu que 3 semaines. Parfait pour les débutants en jardinage ! Pensez aussi au carotte de Paris, au navet et à la betterave.
Légumes feuilles
Les salades, comme la laitue ou la roquette, sont idéales pour la culture en pot. Elles poussent rapidement et peuvent être récoltées feuille par feuille, ce qui permet une récolte continue tout au long de la saison. Vous pourriez également cultiver des épinards.
Poivrons
Les poivrons peuvent également être cultivés avec succès sur un balcon ensoleillé. Choisissez des variétés compactes qui s'adaptent bien aux petits espaces. Les poivrons sont riches en vitamines et apportent une touche de couleur à votre balcon potager.
Concombres
Même s'ils n'aiment se faire jouer dans les racines, les concombres peuvent être cultiver en pot. Attendez les deniers gels et semez-les directement dans le potager. Vous pouvez également placer un plant de camomille à côté, cela l'aidera à rester en forme.Herbes aromatiques
Les herbes aromatiques, comme le basilic, le persil, le thym, la ciboulette ou la menthe, sont parfaites pour la culture en pot. Elles ajoutent de la saveur à vos plats et peuvent être cultivées facilement sur un balcon ensoleillé.
Variétés naines
Vous pouvez trouver plusieurs légumes et fruits qui poussent en format compact. Très bon choix pour un balcon potager. Framboisier Short cake, haricot nain, tomate naine pourraient être un ajout intéressant.
Fraises
Étant donné leur taille, les fraises sont faciles à cultiver sur un balcon. Je vous conseille toutefois d'acheter des plants. Ce fruit n'est pas toujours facile à partir de semis pour les débutants.